無事(?)「買わない1週間」が終了しました。
お金を使ったのは灯油代とのど飴のみ。
一番心配だった食事は、
どうにかこうにかカタチになって、
翌日の朝ごはん+お弁当のオマケ付き、で終了。
昨日は10日ぶりぐらいでスーパーに買物に行ったら、
食費だけで4000円近く使ってしまった・・・(笑)
1週間、何が一番大変だったかっていうと、
途中でごま油&オリーブオイルがなくなったことでした。
私のレパートリーの大半がなんちゃって中華と和食。
それに、なんちゃってイタリアン&韓国料理。
オリーブオイルはハーブを漬け込んだものがあったから良かったけれど、
ごま油抜きの中華はなんか間抜けな味・・・
ごま油は偉大です!
あれこれ工夫をしながら料理をしていたこの1週間、
思い出したのは子供の頃の母の料理。
そんなに豊かでない家計の中で、
3人の食べ盛りを抱えてさぞかし大変だったろうと思うのですが、
ひもじい思いをすることなく、
3人とも立派な(体だけ?)大人になったのでした。
いろいろ工夫しておなかいっぱい食べさせてくれた母に、
改めて感謝。
エコだとか節約だとかたいそうに言うけれど、
昭和40年代にはみんながあたりまえにやってたことだったかも。
あの頃の生活に戻せるか、といわれたらイヤですが(笑)
今の暮らしに取り入れられる、
お手本にできる「イイコト」もたくさんあるのでは、
そう思った1週間でした。
毎月、はちょっとしんどいけれど、
2、3ヶ月に1回ぐらい、
「買わない1週間」を実行してもいいなと思うんですよ。
だって、料理のレパートリーが増えるし、
冷凍庫・冷蔵庫はもちろん、食材庫のストックも使い切れるから、
消費期限チェックもできて一石二鳥なんだもの。
人それぞれのライフスタイルがあって、
お金の使い方(無駄遣いのしかた)も人によって違うけど、
それを「自覚する」という点で、
とっても意味のあるチャレンジだと思うんです。
ま、それなりに気合いが必要ですけどね。
チャレンジしてみる?